2016年08月28日

新発売,真田十勇士ラーメン!?

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 カップラーメン食べてるか〜い!
 真田十勇士のラーメンが出たのか〜、ドラマ真田丸の人気に便乗したカップラーメンなのかね〜 と買い物籠にひょいと入れた。
 家に帰ってからよく見ると…


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 あれれ… これはエースコックの「まる旨 とんこつラーメン」ではないか。しまった、真田十勇士の絵は単なる裏面に描かれた映画の広告だったのか。ちゃんと見てりゃすぐ気が付くものを、奥さんがよそ見してる間にさっと買い物かごに紛らせた姑息さが仇となったか。というわけで、前に紹介したような気がしないでもないが、「まる旨 とんこつラーメン」を紹介するよ。しかし、今やカップ麺のパッケージも広告媒体に使われるようになったのね。


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 麺は、ヌードル麺のようでいて丸麺だ、細め。コシはないが歯ごたえを愉しむ麺ではなくするする飲み込むタイプなのでコシなど最初からいらんかもしれんよね。
 スープはまあ廉価型とんこつスープのコク無し濃く無し浅い感じだ。事実88円から100円で売られている廉価品なので贅沢は言わん、200円なら怒るけど。紅ショウガ味がアクセントになっているのが特徴と言えば特徴。
 具は、ねぎ、紅しょうが、それに私の好きなキクラゲがちょびっとだけ入っている。今度食べるときは乾燥刻みキクラゲをトッピングしようっと。
 ごちそうさん。

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posted by カノッチ at 13:08| Comment(0) | カップ麺 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2016年08月25日

大黒屋チゲカラらーめんにひと手間加え,美味しい海鮮チゲ鍋風カップ麺に!

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 カップラーメン&インスタントラーメン食べてるか〜い!
 今日はインスタントラーメンの日なんだってね〜
 今日紹介するのは、大黒食品の「マイフレンド ビッグ大盛りシリーズ チゲカラらーめん」。
 以前に紹介した、広島産カキだしチゲ鍋風ラーメンにカキやらシジミやらの貝類をトッピングするとめちゃうまになるんだ。ところがこのカップラーメンは期間限定発売なのでいつまでもあるわけではない。買いだめしたものの、すでに手元の在庫は最後の1つを残すのみとなった。
 そこで、広島産カキだしチゲ鍋風ラーメンの代用となるカップラーメンはないのか、と探して見つかったのがこのラーメン。これなら通年手に入る。


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 まあ廉価品だから仕方がないが、麺は少々油臭さの鼻につくフライ麺。スープも広島産カキだしチゲ鍋風ラーメンと比べると辛み旨味ともに及ばない。
 しかし、シジミをたっぷり使いキムチの素を加えると美味しさ数倍増し。貝類の出汁は偉大だ!
 そういうわけで、このカップ麺そのものの評価は高くないものの、ひと手間加えることでぐっと美味しい海鮮チゲラーメンに生まれ変わることが判った。
 ウレシイ、こころおきなく旨辛海鮮チゲ鍋風ラーメンが食べられるぞ!
 ごちそうさまでした。
 
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posted by カノッチ at 13:44| Comment(10) | カップ麺 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2016年08月16日

麺ニッポン信州みそラーメン美味し! 信州みそに野沢菜のアクセントも良し

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 カップラーメン&インスタントラーメン食べてるか〜い!
 今回紹介するのは、日清の「麺ニッポン 信州みそラーメン」。
 麺ニッポンシリーズは美味しい。しかしお高い。コンビニ価格だと200円を超えている。私の口に入るのはスーパーとかの特売で130円を切っている時だけだ。何度も言っているが、130円以上のカップラーメンを買うことは我が家の財務大臣こと奥様が許してくれない。因みに彼女は総理大臣も兼任しているのでその権限は絶対。故に130円以上のカップラーメンは私の口に入らない。今回、麺ニッポン信州みそラーメンが食べられてとっても嬉しい。


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 腰の強いノンフライ麺良いねえ、本物志向の麺だ。当然ラ王で培った技術を投入しているだろうが、ラ王だとちょっと麺が硬すぎるかな〜 というところ、程よいコシの強さに仕上がっている。
 スープは味噌っぽい黄色味の強い色になっていない。信州みそってのは白みそなの? ん〜 私がなじみのある信州の井上醸造の味噌は明らかに色濃い赤みそなのだが、信州みそにも色々あるのだろうか?
 しかし色は薄めでも甘口ながら濃コクな味噌味スープだ。しっかりした麺に全然負けてない、麺とスープでなかなか良いハーモニーを奏でておるよ。にんにく風味はやっぱり味噌と合うねえ〜 蓋に信州リンゴが隠し味って書いてあるんだけどどれがリンゴ味かわからなかった。
 具は、野沢菜、ネギ、ひき肉、赤唐辛子。これ野沢菜なんだ〜
 なかなかの美味しさだった。
 ごちそうさま。

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posted by カノッチ at 00:26| Comment(13) | カップ麺 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする