2016年08月29日

舌を甘やかしてはいけないねえ〜 ラ王魚介豚骨醤油

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 カップラーメン食べてるか〜い!
 今回紹介するのは、日清の「日清ラ王 魚介豚骨醤油」。私の口にはなかなか入らない高級カップ麺ラ王だが久々に食べることができた。特売で130円切ってたからね。130円以上のカップ麺は買う事まかりならぬという我が家の掟(もちろん決めたのは奥さんだ)をクリア! ラ王魚介豚骨醤油、美味いのだろうか、美味くあって欲しい、美味かろう!


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 さあ、食べるよ!(記事を書くときはとっくに食べ終えているんだけど、一応その時の気分を回想して)。
 麺はコシが非常に強い、強すぎるくらいに強い。麺の艶、つるつる感も良いねえ、まさに生麺っぽいカップ麺。
 スープは肉と魚介、スープの味が濃ゆい。私は魚介の味は好きなのだが、魚粉に若干違和感を感じる方。魚粉で味を濃くするのにお手軽な方法だが舌触りが良くないし雑味も強い。魚粉に頼るより出汁濃く取って欲しいなぁ。
 色んなところで私には濃すぎるスープだが、強い麺とのバランスはちょうど良いのだろう。
 そして人間贅沢なものだ。
 カップ麺としては高品質の厚切りで柔らかなチャーシューが使われているのだが、ラ王シリーズにはもっと厚くてとろとろのチャーシューが入っていたものもあったよね。それが頭の中にあるものだだからこの素敵なはずのチャーシューにももっと美味しくあって欲しいと思ってしまう。「肉の旨味ぎっしり!厚切りチャーシュー入り」の売り文句が蓋に書かれてあるだけになおさらなんだけど、人間、舌を甘やかしてはいけないねえ。120円台でこんな美味しいカップラーメンが食べられるのに美味しい! のひとこと以外に不満までも口から出るなんてねえ。 
 ごちそうさま。

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posted by カノッチ at 19:48| Comment(4) | カップ麺 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする